比肉还要好吃的红烧土豆～软糯入味

作者： 厨房笔记-fang

☘️今天做了一道百吃不厌的红烧土豆，汤汁浓郁土豆软烂，简直太下饭了！做法简单，土豆控的宝宝们赶紧去试试吧。不好吃来找我😛

用料

• 土豆 3个
• 大蒜，葱 适量
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 糖 5克
• 淀粉 1勺

比肉还要好吃的红烧土豆～软糯入味的做法步骤

步骤 1

超级下饭

步骤 2

调个酱汁：半碗水加入两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+少许盐+半勺白糖+一勺淀粉，搅拌均匀备用

步骤 3

土豆去皮切块用清水多冲洗几遍，葱蒜切好 锅中水开放入土豆煮3分钟左右捞出备用 起锅热油放葱蒜爆香，加入土豆煎至表面微黄，倒入酱汁，大火煮开收汁即可！

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2022-08-14 17:25:53