配料切好放盆中,加点洋葱腌肉更好去腥增香
把所有酱料带进去,带上手套充分拌匀,让后盖上保鲜膜放在冰箱过夜,腌的时间久点更容易入味
烤前用腌的汁两勺,加一点生抽(颜色才好看),加点蜂蜜调匀,刷一遍,先我200℃烤10-12分钟,再刷一遍,调到160℃考6-7分钟;再刷再考,重复2次,(160℃共烤20分钟左右);烤好拿出来切片就可以了。