所有材料洗干净切好备用。
鸡小腿泡去血水、沥干,加姜片料酒腌15分钟。
锅中加入多力压榨玉米油,大火炒香等大葱。
放入鸡小腿。
两面煎至变色、微黄。
加入酱油、蚝油、冰糖、五香粉,翻拌均匀后,加入适量清水,中火煮15分钟。
煮至酱汁稍浓稠。
放玉米焖煮5分钟后收汁出锅。
盛起享用。