蜂蜜芥末酱意面

作者： 魚雨渝_

味好美旗下的纷乐旗蜂蜜芥末酱很适合夏天凉拌蔬菜，而且配料表有大蒜+蜂蜜+芥末+醋，可以替我省很多调料时间，一酱百搭

用料

• 螺旋意面 150克
• 五花肉 50克
• 西兰花 50克
• 鸡蛋 1个
• 包菜 50克
• 纷乐旗蜂蜜芥末酱 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 孜然粉 1勺
• 胡椒粉 5克
• 辣椒粉 半勺

蜂蜜芥末酱意面的做法步骤

步骤 1

首先把西兰花洗干净切成小块，包菜切成条，五花肉我提前一天就腌制好了，放入冰箱里冷冻到第二天拿出来的，腌制越久越入味，腌料：生抽 蚝油 料酒 胡椒粉 孜然粉 辣椒粉

步骤 2

腌制好的肉铺平在锡纸烤盘上，不用刷油，五花肉会烤出很多油，烤箱预热180度5分钟后烤15分钟

步骤 3

水里放5克油+5克盐，等水烧开，西兰花焯水1分钟捞出

步骤 4

同样是上面煮开的水用来煮意面煮8分钟捞出

步骤 5

烤好的五花肉滋滋的声音很香，介意太多油的小伙伴可以等肉凉一点用厨房纸巾吸一下油

步骤 6

每种分类摆好盘，挤上最爱的夏日蜂蜜芥末酱，挤多一点更好吃哦😋芥末味不是很浓，一点也不刺鼻，在日料店不吃芥末的我都觉得这个酱随便吃

蜂蜜芥末酱意面的小贴士

我的配料食材是一人份的量，不吃意面的也可以换成三色糙米，都是GI值很低的主食

菜谱创建时间：2022-08-14 11:17:58