快手硬菜紫苏焖水鸭

作者： 富贵MAmI

有谁跟我一样超爱紫苏的味道 紫苏田螺 紫苏鸭子 想到都流口水 喜欢紫苏快进来！！！ 我不允许你没吃过紫苏焖水鸭 快去做 那个汤汁泡饭 孩子都能干两碗

用料

• 小水鸭 一只
• 蚝油 2勺
• 姜 3-4
• 盐 两勺
• 生抽 半碗
• 料酒 三勺
• 糖 一勺
• 紫苏 1把
• 水 半碗
• 蒜 3-4颗

快手硬菜紫苏焖水鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子洗净 冷水下锅 加料酒 水开关火 清洗干净血沫 备用

步骤 2

热锅烧油 加入鸭子姜蒜一起炒干身

步骤 3

再依次加入盐、酱油、蚝油、糖 翻炒均匀加热水焖煮 先大火烧五分钟 后转小火焖10-15分钟

步骤 4

焖到差不多水干 我喜欢留点汤汁给孩子泡饭 所以汤没收得那么干

步骤 5

再加入紫苏 翻炒2-3分钟就完成了 紫苏一点要最后放 超香超好吃

步骤 6

成品👆真的好好吃 一定要试！

菜谱创建时间：2022-08-13 23:17:14