焦糖核桃蛋糕

作者： sunrise1816

这个味道真的很惊艳！甚是回味！

用料

• 心形戚风蛋糕 1个
• 细砂糖（熬焦糖酱用） 60克
• 水（熬焦糖酱用） 25克
• 淡奶油（熬焦糖酱用） 130克
• 盐（熬焦糖酱用） 1.5克
• 琥珀核桃 100克
• 焦糖饼干 30克
• 烤杏仁片 20克
• 淡奶油 600克
• 焦糖酱 130克

焦糖核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

60克白糖加25克水中火煮 期间不要晃动锅 至到煮到金黄色转小火加入加热过的130克淡奶油和1.5克盐 搅拌至浓稠状态即可

步骤 2

蛋糕胚上挤上焦糖奶油

步骤 3

撒上核桃碎

步骤 4

再挤上焦糖奶油

步骤 5

第二层撒上焦糖饼干碎和杏仁片

步骤 6

挤上焦糖奶油

步骤 7

抹面

步骤 8

抹面

步骤 9

装饰

步骤 10

装饰

步骤 11

作生日蛋糕也是yyds

步骤 12

满满的馅料

步骤 13

都说好美味

步骤 14

组织非常细腻绵密

菜谱创建时间：2022-08-13 21:59:40