熟食店 腊肠 一根 切片
菜市场 胡萝卜 一根 切片
菜市场 青椒 一个 切片
鸡蛋 3个
起锅 放油 等油温6分熟
放鸡蛋 翻炒 放少许盐
盛出
在加油 8分熟
先倒入 胡萝卜和青椒 大概炒3分钟 放入腊肠 3分钟 最后放入 炒好的鸡蛋 2分钟
最后完毕 (如果喜欢味精,加入鸡蛋后,可以放味精了)
腊肠有味,所以我一般不放盐 其次,有鸡蛋我一般不放味精。但依人而异吧