菠萝炒饭

作者： 吃我一耙

用料

• 凤梨 1
• 豌豆 少许
• 玉米粒 少许
• 胡萝卜丁 少许
• 米饭 2碗
• 鸡蛋 2个
• 盐 生抽 鱼露少许
• 虾仁 8个
• 洋葱 几片

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

虾仁、蔬菜丁焯熟； 菠萝切丁； 料汁：1勺生抽、1勺鱼露、半勺盐、2勺菠萝汁

步骤 2

把鸡蛋打散，倒入隔夜饭中，搅拌充分

步骤 3

锅烧热，放油，炒洋葱，小火炒饭至松软盛出； 炒菠萝，加入蔬菜丁和虾，再加入炒饭； 加入料汁，翻炒均匀后放入菠萝碗，盖上盖子

步骤 4

烤箱预热，230度烤5min

菜谱创建时间：2022-08-13 14:02:42