简易版小炒肉

作者： 有山有山

用料

• 盐 适量
• 五花肉 500克
• 生抽 适量
• 蒜 适量
• 甜面酱 1勺

简易版小炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，葱、姜、蒜、尖椒切好备用。

步骤 2

热锅凉油下五花肉片翻炒。

步骤 3

肉片炒至变色后，放入葱姜蒜，继续翻炒几秒钟。

步骤 4

放一勺甜面酱、生抽、老抽适量，翻炒均匀。

步骤 5

放入切好的尖椒翻炒至断生即可出锅。

步骤 6

成品。

菜谱创建时间：2022-08-13 11:11:22