咸蛋肉片丝瓜汤

作者： 糖果妈咪厨房

用料

• 丝瓜 1根
• 瘦肉 适量
• 咸蛋 1个
• 姜 一块

咸蛋肉片丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

1. 丝瓜切块，姜拍扁。 2. 肉切片，加入油、盐、酱油、蚝油、生粉、水，静置腌制半小时。 3. 温油炒姜和丝瓜，加入开水，煮软丝瓜。

步骤 2

放入咸蛋，后放肉，肉变色熟后关火。 蔬菜、肉和汤都有了，不需要放盐，有咸蛋；味道刚刚好。太美味了😍

菜谱创建时间：2022-08-12 23:08:26