韭菜粉丝鸡蛋盒子

作者： ye汁

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 粉丝 1把
• 韭菜 一小把
• 蚝油 1勺
• 香油 适量
• 盐 适量
• 80-90°开水 适量
• 虾皮 适量

韭菜粉丝鸡蛋盒子的做法步骤

步骤 1

1、将面粉倒入盆中，加入开水，搅成絮状，揉成光滑面团 2、粉丝泡软，切成小段 3、韭菜洗净，切成小段，加入花生油，拌匀 4、鸡蛋炒碎 5、虾皮洗净 6、将所有东西(除面团外)放在一起，加入盐，耗油，花生油拌匀 7、面团分成小面剂，擀成包片，包入馅料 8、锅中放油，小火慢煎，盖上锅盖，正反脸面煎至金黄即可出锅。

菜谱创建时间：2022-08-12 20:25:31