准备好所有材料
蒲瓜去皮清洗干净
把蒲瓜切成小片
锅内加入适量多力压榨玉米油
加入蒲瓜炒一分钟左右
加入虾皮翻炒均匀
加入一勺食盐
加入适量清水盖上锅盖闷烧
把蒲瓜烧至微透明后加入一勺生抽
最后撒上葱花就可以了
完成,出锅