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不用炒的快手炒菜下饭菜-扁豆肉丝的做法

不用炒的快手炒菜下饭菜-扁豆肉丝

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悦嘉婚礼策划师徐佳
为了更好的控油,平时饮食需要特别注意烹饪方式,并且减少油脂的摄入,特地分享不爆炒的方式来做扁豆肉丝,简单操作,零厨艺也可以完成的快手菜。 ✨烹饪亮点 1.不用炒,操作简单 2.健康消夏的下饭菜 本菜品适合减肥期间及有控油需求的朋友,菜品适合1-2人分享。

用料

不用炒的快手炒菜下饭菜-扁豆肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四季豆切丝 猪里脊切丝 朝天椒切丝 大蒜切末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将大蒜末、一勺耗油、2克盐及玉米油加入里脊丝搅拌均匀 小提示因为是冷冻的肉,化冻之后很容易干,加入玉米油可以让肉恢复弹性。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝可以用手按摩5分钟,更有助于入味,喜欢甜口的,可以加入5克白砂糖提鲜 扁豆丝用用加盐的沸水焯1分钟,这么做可以让四季豆保持鲜艳绿色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉丝铺在豆丝上,并撒上辣椒,大火蒸15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15分钟后关火,倒出蒸出的水和油,搅拌均匀即可享用啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扁豆富含蛋白质和膳食纤维,具有健脾和胃、消暑化湿的功效,搭配猪里脊蒸,很好的保存了炒菜的风味,实际却是健康的蒸菜。

菜谱创建时间:2022-08-11 22:26:01
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