黄豆酱蒸黄骨鱼

作者： 落陌诗

简单而美味的黄骨鱼，好吃又不腻！

用料

• 黄骨鱼 2条
• 生姜 一小块切丁
• 黄豆酱 1勺
• 辣椒酱或小辣椒 一小勺或一条
• 花生油 1小勺
• 生抽 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 生粉 少许
• 鸡精 少许
• 葱花 少许

黄豆酱蒸黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

黄骨鱼处理干净切成藕断丝连的感觉

步骤 2

调酱料：所有调料材料除了葱花之外，放一起搅拌均匀。（生姜去皮切丁）

步骤 3

酱料拌匀后用勺子淋在鱼身上，两面都可以淋一下。

步骤 4

锅里放水烧开后放入黄骨鱼蒸5、6分钟。

步骤 5

出锅后撒上葱花

步骤 6

一道简单的黄豆酱蒸黄骨鱼就完成了。一次过，第一次蒸。味道很赞！

黄豆酱蒸黄骨鱼的小贴士

处理黄骨鱼时小心刺

菜谱创建时间：2022-08-11 21:04:53