红烧麻高鱼

作者： 给韩打个电话

用料

• 麻高鱼 2条
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 葱 2根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 1勺
• 糖 半勺
• 醋 1勺
• 料酒 1勺
• 鸡精 小半勺勺

红烧麻高鱼的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜下锅煸炒

步骤 2

麻高鱼改刀下油煎，放水放料酒去腥

步骤 3

加盐和糖，放生抽，老抽，大火收汤，放点醋，加点鸡精，再纯个两三分钟

菜谱创建时间：2022-08-11 19:35:40