西多士，不用多士机

作者： Charlotte下厨房

用料

• 鸡蛋 1个
• 炼乳 你喜欢多就多少
• 花生酱 涂满面包就好
• 黄油 20克
• 牛奶 30克
• 吐司面包 4片

西多士，不用多士机的做法步骤

步骤 1

吐司四片，厚的薄的都可，这个是最普通那种

步骤 2

干净干爽的不粘锅小火，不放油，放入吐司，10-15秒翻面

步骤 3

有多士机的也可做这步，我没有多士机，这个做法和多士机没差多少

步骤 4

多士备用，开始去边

步骤 5

一般都介绍用切的方法，我没有多士刀，我用剪刀把边剪掉

步骤 6

边角料别扔，吃掉别浪费

步骤 7

其中两块涂上花生酱，有颗粒的无颗粒的随你，我的是柔滑细腻版

步骤 8

另外两块放上面，剪（切）成三角形

步骤 9

小火热黄油

步骤 10

鸡蛋加牛奶搅拌均匀，吐司四面均匀沾上蛋液

步骤 11

放锅里煎，10-15秒翻面

步骤 12

四边也煎一下，看到蛋液凝固了就可以出锅 刚刚没扔的面包边边，可以放进锅里炒一下下，也挺好吃

步骤 13

淋上炼乳或糖浆（不淋也可） 完成

西多士，不用多士机的小贴士

外面买的多数油炸，自己做减少油腻

菜谱创建时间：2022-08-11 16:12:07