1、姜切丝,青红椒切块,青菜清洗干净,凉粉切块
2、起锅烧油,炸香姜丝,倒入凉粉,加适量生抽和素耗油翻炒几分钟
3、倒入青菜和青红椒,调入适量竹盐、蘑菇精、胡椒粉、醋,继续翻炒几分钟
上菜即可
吃素就是放生,常生慈悲,可得生生世世的淡定和长寿,可免冤冤相报的纠缠。 160820~马六甲