食谱-和风松茸糯米饭

作者： -shadowabel-

疫情封城期间发的米实在有点难吃，又不想浪费粮食，混了一半糯米进去，发现和松茸的口感意外合适。

用料

• 大米 150g
• 糯米 150g
• 松茸 100g
• 白出汁（白だし) 1大勺
• 料理用清酒 3大勺
• 薄口酱油 1大勺
• 三叶芹 适量

食谱-和风松茸糯米饭的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净，糯米简单冲洗后，一起浸水1小时后沥干备用

步骤 2

松茸削去硬硬的根部，用湿厨房纸巾把表面污渍擦拭干净后切薄片

步骤 3

电饭煲里加入大米和糯米，加料理酒，白出汁，酱油，再加水到平时煮这点米量的对应位置

步骤 4

加入松茸略微搅拌后启动煮饭程序即可

步骤 5

煮完用饭勺搅拌均匀，装碗时加一些三叶芹装点即可

菜谱创建时间：2022-08-11 12:08:10