酸辣土豆莲藕

作者： JcKing

我上传的菜谱来源于抖音，公众号，微博等，都是做了觉得不错整理在下厨房上，原作不清楚是谁如果有侵权麻烦告知万分感谢

用料

• 藕 1节
• 土豆 2个

酸辣土豆莲藕的做法步骤

步骤 1

2个土豆，1个莲藕

步骤 2

切成薄片

步骤 3

用清水洗一下，洗去淀粉

步骤 4

倒入一锅水，加入八角，桂皮，香叶，干辣椒煮开

步骤 5

再把土豆和藕片放入煮半分钟，喜欢软一点的就煮1分钟

步骤 6

煮好捞出过凉水

步骤 7

把大蒜和小米辣打成碎末

步骤 8

加入四勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺红油辣椒，三勺红油，一小勺芝麻油，一小勺盐，一小勺鸡精，适量冰水，豁匀浇在土豆和莲藕上

步骤 9

放进冰箱冷藏2小时以上

菜谱创建时间：2022-08-10 21:29:26