火龙果酸奶饼

作者： 红颜白发222

用料

• 火龙果 0.5个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适当
• 酸奶 100克

火龙果酸奶饼的做法步骤

步骤 1

将火龙果和酸奶放入搅拌机搅匀（没有搅拌机也可以用勺子把火龙果压碎）

步骤 2

加入鸡蛋和适量面粉，形成浓稠的糊糊

步骤 3

用勺子舀入锅中，小火慢煎（我用的不粘锅，没加一滴油）

步骤 4

盖上盖子焖一分半钟，等上面的一面出现磨砂状后翻面，再煎一分钟（时间依据自己锅的火候调整）

步骤 5

出锅啦

火龙果酸奶饼的小贴士

1. 面糊不要太稀 2. 煎的时候不要太着急，等出现磨砂状后再翻面，不然很容易粘在锅和铲子上 3.爱吃甜的可以适量加点糖

菜谱创建时间：2022-08-10 20:11:54