自发粉牛肉小笼包

作者： 好吃不吃1

用料

• 牛肉 120克
• 自发粉 180克
• 水 适量
• 料酒 1勺
• 食用油 3克
• 胡椒粉 2克
• 盐 适量
• 洋葱 半个

自发粉牛肉小笼包的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁备用

步骤 2

牛肉打成肉糜，加入所有调料搅拌均匀，再加入洋葱搅拌均匀

步骤 3

自发粉放入盆中，一边慢慢加水一边用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，分成多个剂子

步骤 4

包上牛肉，放置15分钟，再蒸12分钟左右即可

步骤 5

超简单的小笼包就做好啦

菜谱创建时间：2022-08-09 23:43:08