香烤茄子

作者： 晴晴好呀

用料

• 茄子 3个
• 香葱 3根
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 辣椒 1条
• 生抽 1勺
• 大蒜 2大颗
• 花菇 2大朵
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 鱼露 适量

香烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净擦干水分，外皮刷橄榄油适量。入烤箱烤至皮皱。温度160度。

步骤 2

其余材料全部切成碎状下锅炒香。

步骤 3

除葱花外，香料填入划开的茄子肚里，不要划坏了。入烤箱烤10分钟左右即可，再撒上葱花过过火即可。

步骤 4

成品图

步骤 5

开吃，香，一条不够，再吃。

步骤 6

香香香

菜谱创建时间：2022-08-09 20:00:12