无糖无油法棍🥖

作者： juuu521

热的才好吃

用料

• 温水37度 165克
• 酵母 2.5克
• 高筋面粉 250克
• 盐 4克

无糖无油法棍🥖的做法步骤

步骤 1

温水激活酵母，加面粉和盐揉面至光滑。盖保鲜膜或扣个大盆发酵约1小时到1.5小时。

步骤 2

切成两份，分别卷成长条法棍🥖形状，放在烤盘上盖保鲜膜发酵，约45分钟。

步骤 3

预热烤箱250度20分钟，下层放一个空烤盘。准备一杯热水。 撒粉割包，放入烤箱，把热水倒入下层烤盘，注意安全。烤20分钟或更长一点至金黄色。

步骤 4

出炉，冷却后切片。

菜谱创建时间：2022-08-08 17:02:30