响萝卜丝

作者： 王小厨1994

用料

• 萝卜 根

响萝卜丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜一根切成3毫米粗的丝，用清水投细一下，沥干水分。一小把蒜苗，切成段。小米辣两个，斜刀切成圈。

步骤 2

锅中放油，油热放入小米辣和萝卜丝，受热均匀后，下入蒜苗，翻炒均匀，加入酱油、盐、味精，翻炒到萝卜丝断生。

步骤 3

锅中淋入少许水淀粉，翻炒均匀，烹入香醋，出锅前淋入少许料油即可装盘。

菜谱创建时间：2022-08-08 14:26:33