不正经的钟薛高杏余年（浅浅复刻）

作者： 莲花和荷花

富婆划走～～ 好久不更新了…… 最近小升初考试，没空写菜谱。 终于放假了，还要去练琴。 每个下午顶着烈日暴晒去，琴行是一个小区的租户，没空调😭😭 每天回家之后拿出雪糕的那一瞬间感到无比欣慰！ 最近钟薛高杏余年炒到了200一盒，好奇但没钱的我看了许多测评， 直到有一个人说雪糕基底像小布丁！ 我就赶紧动手做了一次，很好吃，就此记录下来 原版用的是杏脯，我用的鲜杏，冷冻后还有冰沙的口感！ 关键做法也不难，大家快来试试看吧！！ 我把小布丁融化再冻是为了更贴合原版，懒人直接拿出小布丁撒上坚果，果脯即可（切杏有些麻烦，直接省略）

用料

• 小布丁雪糕 两根
• 杏 四颗
• 果脯，葡萄干，坚果 适量

不正经的钟薛高杏余年（浅浅复刻）的做法步骤

步骤 1

取出两根小布丁雪糕，找个无水无油的容器（最好比较方正，贴合原版）

步骤 2

挑四个杏洗净

步骤 3

杏从中间割开去核

步骤 4

去掉的杏核不要丢掉哦，可以用钳子砸出杏仁（不苦就能吃）

步骤 5

杏切小块，我是分了四份

步骤 6

融化的小布丁

步骤 7

把杏摆上（随意，怎么好看怎么摆）

步骤 8

四个杏的量（较小的我一分为二了）

步骤 9

随意撒点果脯，坚果，葡萄干……有那味了

步骤 10

冻硬后取出即可

步骤 11

收工！

不正经的钟薛高杏余年（浅浅复刻）的小贴士

我把小布丁融化再冻是为了更贴合原版，懒人直接拿出小布丁撒上坚果，果脯即可（切杏有些麻烦，直接省略）

菜谱创建时间：2022-08-08 11:38:48