椰蓉面包

作者： 闪闪发光毛豆妈

作者：妮妮的面包机 视频不方便看 自己做成菜谱记录 毕竟孩子超喜欢吃 以后做起来方便些

用料

• 烫种
• 开水 25克
• 高筋面粉 25克
• 面团
• 高筋面粉 225克
• 细砂糖 40克
• 盐 2克
• 奶粉 10克
• 冰鸡蛋 1个
• 冰牛奶 110克
• 玉米油 25克
• 干酵母 3克
• 加入烫种
• 椰蓉酱
• 鸡蛋液 25克
• 炼乳 24克
• 玉米油 20克
• 椰蓉 20克

椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油酵母外，其余食材放入面包机搅拌十分钟，加入酵母继续搅拌十分钟，最后放入玉米油，运行搅拌程序至结束，放入面包机按发酵程序发酵至两倍大，取出整形。分成八个剂子。每个剂子擀平卷起来。放入发酵箱发酵30分钟，取出后用割包刀割出纹路。挤上椰蓉酱！上下火180°18分钟！

菜谱创建时间：2022-08-07 22:40:44