家常味-脆炒黄瓜

作者： 你的苏木小哥哥

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用料

• 黄瓜 2根
• 小米辣 2个
• 五花肉 100克
• 盐 4克
• 味精 少许克
• 糖 3克
• 酱油 少许勺

家常味-脆炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜🥒切薄片，加入两倍盐腌制出水，清水清洗多余盐分。

步骤 2

起锅烧油，加入五花肉丝炒制出油，加入蒜片，小米辣🌶️，少许酱油炒香，放入黄瓜（不要放盐），加入少量耗油、糖、鸡精，翻炒出锅即可。

家常味-脆炒黄瓜的小贴士

炒制时不需要加盐

菜谱创建时间：2022-08-07 21:54:59