蒜末粉丝太湖一号虾

作者： W琴

用料

• 虾 3只
• 粉丝 2把
• 葱花 2根
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 耗油 3勺
• 鱼豉油 少许
• 糖 少许
• 太太乐鸡汁 2勺
• 蒜末 1粒

蒜末粉丝太湖一号虾的做法步骤

步骤 1

老爸在阳澄湖大闸蟹养殖了太湖一号虾带回来给我们吃，都有手掌大小。

步骤 2

粉丝用热水泡开后，里面放入一勺生抽，少许盐，还有味精少许

步骤 3

2，把蒜切成蒜末，小火起油将一半蒜末放锅里炒变色，然后关火，放入耗油，黄酒，糖，鸡汁，翻炒开会倒入另外一半蒜末，炒出图片一样就成

步骤 4

像图片一样放，把蒜末放入虾内，冷水放入锅内蒸15分钟。

步骤 5

如何一样，放入放入葱花，然后起油烫后关火浇油

步骤 6

成品如此。

蒜末粉丝太湖一号虾的小贴士

如果喜欢辣，可以炒蒜末的时候放入一点辣椒炒， 粉丝不成团，泡发出来后，放点冷水。 本人苏州人，爱吃甜，所以蒜末里面糖多一点 蒜末如何不想切，可以用工具弄沫

菜谱创建时间：2022-08-07 18:53:34