油炸冰淇淋

作者： Leximli

简单好食的甜点

用料

• 吐司 两包（一次可多做点）
• 冰淇淋（我用的是香草口味）
• 面粉 少许

油炸冰淇淋的做法步骤

步骤 1

吐司切边，面粉调成浓稠的面糊备用

步骤 2

用擀面杖将吐司压平整（防止冰淇淋从面包空袭渗漏）在涂一层面糊

步骤 3

舀一勺冰淇淋抹在吐司上（不要贪多哦）再盖一片吐司用手压一压粘合住，用个玻璃小碗用力盖压做出圆形饼状如图即可

步骤 4

这时不能直接炸，因为冰淇淋已经有些融化所以要将做好的放入冰箱冷冻半小时才行，剩下的要吃的时候拿出来炸就可以了

步骤 5

锅里倒半锅油，烧至180度（就是面包丢下去浮在表面不会沉）就可以将面包放进去炸至两面金黄控油摆盘即可.

油炸冰淇淋的小贴士

1.一定要现炸现吃才能有冰火两重天的口感 2.炸的时候油温一定要高，这样面包才不会炸而且不容易吸油

菜谱创建时间：2012-10-28 22:01:47