水煮牛肉片

作者： 无所畏惧456789

用料

• 牛肉 300克
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 盐 2克
• 淀粉 1勺
• 花椒 10粒
• 葱 5根
• 干辣椒 5个
• 豆芽 1把
• 火锅底料 1块

水煮牛肉片的做法步骤

步骤 1

肉里放入生抽老抽蚝油淀粉和食用油腌制一下

步骤 2

再把豆芽和豆腐皮放在开水里煮5分钟

步骤 3

起锅烧油，放入葱姜蒜和一块火锅底料炒香

步骤 4

然后加入开水，水开后调个味，加入盐生抽和老抽

步骤 5

把烧开后的配菜放进碗里备用

步骤 6

放入调料后，加入肉片

步骤 7

然后煮个5分钟左右就熟了

步骤 8

再把肉片倒入碗里，上面加入葱花花椒和干辣椒，倒入热油就可以啦

菜谱创建时间：2022-08-07 15:52:52