颜值系﹌洋葱培根玉米面包杯

作者： 吃货一楼

一人一小杯，吃的方便。

用料

• 面包粉 260克
• 鸡蛋 1个(38克)
• 干酵母 4克
• 奶粉 15克
• 水 150克
• 培根 3片
• 盐 4克
• 糖 40克
• 酵母 5克
• 玉米粉 40(可换低筋粉)
• 油 少量

颜值系﹌洋葱培根玉米面包杯的做法步骤

步骤 1

除油外，其他材料放入松下面包机饺子皮功能揉一遍。加油再揉一遍，一发到两倍大。排气分割成小圆球。建议40克有左右一个，我搞55克，结果二发后满出来了。

步骤 2

面团揉圆放入纸杯二发到80%，刷蛋液，放入培根片(一片分成了三片，也可以用火腿片)。放上洋葱，玉米粒(甜玉米粒，事先煮熟)，如果家里有芝士可以放点芝士，再挤上沙拉酱和番茄酱，放点葱。

步骤 3

烤箱预热180℃，中下层，烤22分钟。

菜谱创建时间：2022-08-07 12:52:53