泰式酸辣鸡爪

作者： 阳光丁晓丁

炎热的夏天最适合酸酸辣辣的食物， 配粥佳品，空口吃也很赞

用料

• 鸡爪 500g
• 柠檬 几片
• 香菜 几根
• 小米辣 两只

泰式酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪用剪刀去掉指甲，再清洗干净

步骤 2

加姜片料酒冷水下锅煮熟，沥干水份，倒入冰水里，

步骤 3

切成两半

步骤 4

依个人口味加入柠檬小米辣香菜

步骤 5

倒入味达美酸辣汁，再搅拌，放入冰箱冷藏两小时以上，中间多次翻拌，使凤爪入味

步骤 6

酸辣开胃，好吃停不下来。

泰式酸辣鸡爪的小贴士

鸡爪可以生的时候就切成两半

菜谱创建时间：2022-08-07 12:16:50