蒜芯洗干净,切段
水煮开后,加入蒜芯
灼一下蒜芯,烧开水就可以了
过一下冷水冲水一遍
买回来的隔夜烧肉,中小火,慢慢煎上色就可以了,用菜碟装出来
烧热锅,加油,加蒜泥爆香后,加入蒜芯
炒2分钟,加入盐,蚝油翻一下,大概30秒
加入烧肉
再翻炒一分钱,即可
锅气十足,好吃