鸡蛋蒜

作者： 王啵啵家的厨房

小时候都是鸡蛋➕蒜，长大了多是咸鸭蛋➕蒜，上次回家感觉亲妈做的怎么不一样，今日输菜谱，才恍然，总以为一样的，不知不觉不一样了，这个菜谱我要记录下来，留给儿子，儿子你以后一定要和妈妈做的一样啊

用料

• 海鸭蛋 2个
• 蒜 4瓣
• 香油 2勺

鸡蛋蒜的做法步骤

步骤 1

今天人多 准备捣2个鸭蛋，所以蒜瓣准备了4个

步骤 2

蒜瓣捣碎后，加入2个海鸭蛋黄➕大半个蛋白，(对的，蒜瓣不加盐，蛋白也只用一部分 不然太咸了)

步骤 3

捣匀 加香油 就是如此的简单

步骤 4

搭配各种馒头 都很赞

鸡蛋蒜的小贴士

1.一个咸鸭蛋搭配2瓣蒜，蒜多会辣，蒜少没味 2.咸鸭蛋的蛋白只用一半，不要觉得可惜，可以拿来早饭拌粥或者做上汤西蓝花用 3.加香油润滑

菜谱创建时间：2022-08-06 21:28:06