超快手麻辣香锅

作者： 王桃花

用料

• 藕 节
• 金针菇 把
• 洋葱 个
• 土豆 个
• 大蒜 瓣
• 西兰花 朵
• 笋片
• 午餐肉
• 油麦菜
• 娃娃菜
• 鱼丸
• 肥牛卷
• 火锅底料 3cm*3cm
• 麻辣香锅调料 半包

超快手麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

1、备菜。 所有素菜清洗切片，土豆片藕片笋片等不爱熟的和荤菜一起，装盆备好 大蒜拍碎

步骤 2

2、炒菜。 锅里放油，先把荤菜和不爱熟的素菜下锅炒匀，多炒一会儿，喷点料酒，然后下其他素菜，加少量水，小火盖盖焖熟，出锅备用。

步骤 3

3、调味。 少量油，放入蒜瓣、火锅底料、麻辣香锅调料，炒香后下菜翻炒均匀，出锅撒香菜。

菜谱创建时间：2022-08-06 21:13:25