一键搞定泰式网红鸡爪

作者： 爱雨丝

夏天就喜欢这味！

用料

• 鸡爪 500克只
• 生姜 3-5片
• 味达美泰式酸辣汁 1包
• 冰块+冰水 适量

一键搞定泰式网红鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备一包味达美泰式酸辣汁，500克鸡爪。

步骤 2

鸡爪去指甲，洗净，然后剁成小块

步骤 3

冷水入锅加入3-5片生姜去腥，也可以增加适量料酒。大火煮开后煮3-5分钟。

步骤 4

捞出煮好的鸡爪冷水冲洗干净，加入事先准备好的冰块，再加点冰水，浸泡10分钟左右。

步骤 5

捞出鸡爪沥出水份，放入容器。

步骤 6

把泰式酸辣汁倒入。

步骤 7

加点配菜，柠檬🍋，小米椒，洋葱，香菜等。 均匀搅拌下，放入冰箱冷藏2小时以上，冷藏过夜更入味。

步骤 8

开吃✌️

菜谱创建时间：2022-08-06 19:46:03