春饼

作者： 时尚百合的厨房

用料

• 面粉 400克
• 盐 0.5克
• 开水 适量
• 凉水 适量

春饼的做法步骤

步骤 1

面粉加一点点盐用开水烫面，面和的软点醒半小时

步骤 2

醒好的面分成大小均匀的剂子按扁

步骤 3

表面抹油

步骤 4

两片叠一起

步骤 5

按扁擀薄，尽量擀薄点

步骤 6

不粘锅不放油小火烙表面鼓起翻面再烙一小会，擀的薄基本一翻一正就好了，千万别烙上色了

步骤 7

趁热找个鼓开的口撕开

步骤 8

炒几个卷饼菜

步骤 9

放上菜卷起来

步骤 10

薄薄的饼有点嚼劲才好吃

菜谱创建时间：2022-08-06 13:18:07