蒜蓉小米辣炒空心菜

作者： kayskylar

喜欢吃泰式的炒空心菜，咸鲜口，清爽甘脆，自己复刻了一下，也很简单快手。

用料

• 空心菜 1把
• 大蒜 2-3瓣
• 小米辣 1根
• 鱼露 1勺
• 耗油 2勺
• 料酒 2勺

蒜蓉小米辣炒空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜洗净摘成段

步骤 2

准备小米辣和蒜

步骤 3

怕辣可以将小米辣去掉籽，蒜家人不爱吃，我切得比较大

步骤 4

热锅用油爆香蒜和小米辣，放入空心菜

步骤 5

加入耗油鱼露料酒，将空心菜翻炒熟即可出锅

菜谱创建时间：2022-08-06 11:23:43