懒人酸辣鸡爪

作者： 眉记

夏天下厨的滋味太酸爽，能偷懒就得偷懒，那就做一道懒人酸辣鸡爪吧！

用料

• 鸡爪 500克
• 姜片 适量
• 小葱 适量
• 味达美泰式酸辣汁 1小包

懒人酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

懒人偷懒的秘诀就是现成的调料包：味达美泰式酸辣汁。

步骤 2

鸡爪去趾甲，劈两半，洗净。

步骤 3

加葱结姜片，足量水煮沸后小火再煮约20分钟。

步骤 4

煮到筷子能轻松插入鸡爪

步骤 5

用冷开水或冰水投凉

步骤 6

大碗中倒入泰式酸辣汁

步骤 7

鸡爪拌入酸辣汁，冷藏2小时就好了，赶紧做起来吧!

懒人酸辣鸡爪的小贴士

①鸡爪清洗时看一看有没有残留外皮，有的话用剪刀剪掉。 ②鸡爪煮到你喜欢的软硬程度，我煮了约20分钟。 ③晾凉的鸡爪可放冰水中浸泡，会更Q弹。

菜谱创建时间：2022-08-06 10:43:59