意式罗勒酱

作者： mo鸦鸦

自己3月份种的罗勒，终于量足够到了收获的季节。去年就想做青酱，种的量不够多导致最后做泰式罗勒鸡用完了。 等了一年才吃上。

用料

• 罗勒叶 50g，约4大颗
• 松子 30克
• 盐 2克
• 帕玛森乳酪 35克
• 大蒜 3瓣
• 橄榄油 10克
• 植物油 40克
• 黑胡椒 适量

意式罗勒酱的做法步骤

步骤 1

洗干净所有罗勒叶子去茎，只要叶子，老的叶子可以不要。晾干

步骤 2

把所有食材除了橄榄油其他都倒入破壁机，多次搅打

步骤 3

最后顶部用橄榄油封层，有颗粒感比较好吃，就是前面放的油少就需要破壁机多打几次

菜谱创建时间：2022-08-06 03:36:52