包菜洗干净,撕成块放入盘里,蒜末,米椒圈
水开放入少许盐和食用油,放入包菜焯水30秒左右捞出,沥干水分放入碗里;鸡蛋煎熟,切块放入碗里
调料汁:碗里放入蒜末,米椒圈,放入生抽1勺,陈醋1勺,蚝油1勺,香油少许,搅拌均匀,倒入包菜荷包蛋里,抓拌均匀放入碗里即可!
包菜拌荷包蛋,低脂美食,做法简单!
包菜不用焯水时间太久,喜欢吃辣的小伙伴可以放入辣椒油或者辣椒粉