锅内放橄榄油和黄油,烧热后放入洋葱末和蒜末炒出香味,加盐和黑胡椒调味,放入青口贝翻炒,洒入白葡萄酒,关盖煮一两分钟,加入淡奶油,再关盖煮一两分钟
撒入欧芹末(家里没准备,所以用葱末代替也好吃),关火关盖焖片刻出锅装盘