【超简单】酸豆角炒肉

作者： 香自寒来

用料

• 盐 2克（适量）
• 糖 3克（适量）
• 酸豆角 俩把
• 肉 适量
• 生抽 1勺
• 大蒜 2瓣
• 生姜 1块

【超简单】酸豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

先将猪肥油切出备用，再将猪肉切至小块。然后撒芡粉至猪肉上面，用冷水化开，抓匀备用。

步骤 2

准备酸豆角凉水冲洗两边，切段备用。

步骤 3

准备姜，蒜。

步骤 4

炸猪油，放入姜蒜炒香下入豆角，炒干就行。 然后下入肉。 最后炒至肉变色就行。加入生抽，白糖。 盐可以适当撒一点点。

【超简单】酸豆角炒肉的小贴士

豆角一定要泡一下，以免太酸，太咸

菜谱创建时间：2022-08-05 12:27:29