蓝莓慕斯蛋糕

作者： JIesong

用料

• 蓝莓 100克
• 牛奶 70克
• 奥利奥饼干 80
• 黄油 40克
• 吉利丁 20克
• 淡奶油 200克
• 细砂糖 20克
• 吉利丁 2.5克（淋面）
• 酸奶 80克

蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油隔水加热融化

步骤 2

奥利奥饼干用擀面杖压碎

步骤 3

将饼干和黄油搅拌

步骤 4

压实铺平

步骤 5

蓝莓和酸奶放进搅拌机

步骤 6

打成蓝莓酱

步骤 7

把打好的蛋奶油放进蓝莓酱（打淡奶油的过程没有拍照）

步骤 8

牛奶加热把泡软的吉利丁放入，再一起倒进拌好的蛋糕糊

步骤 9

然后全部装进模具，放进冰箱冷藏

步骤 10

从冰箱里拿出来装饰一下。（淋面制作没有拍照）

菜谱创建时间：2022-08-05 09:05:37