挪威北极鳕鱼|香烤鳕鱼

作者： vivi听花开

挪威北极鳕鱼，低脂，高蛋白，富含丰富的维生素，营养丰富的海产鱼🐟。 香烤挪威北极鳕鱼，口感融合了黄油蒜香橙香以及香草的香味，吃到口中，肉味甘甜，肉质筋道，越嚼越香，浸人心扉。

用料

• 挪威北极鳕鱼 2块
• 小番茄 5个
• 柠檬 半个
• 橙子 半个
• 芦笋 5根
• 蒜 5瓣
• 黄油 8克
• 黑胡椒碎 半勺
• 迷迭香 1根
• 迷迭香碎 半勺
• 百里香碎 半勺
• 盐 适量
• 橄榄油 适量

挪威北极鳕鱼|香烤鳕鱼的做法步骤

步骤 1

准备食材:挪威北极鳕鱼2块，芦笋5根，小番茄5个，柠檬半个，橙子半个，蒜5瓣，迷迭香1根，迷迭香碎半勺，百里香碎半勺，黑胡椒半勺，黄油8克，盐适量，橄榄油适量。

步骤 2

橙子、柠檬、蒜切片，小番茄切两半，黄油切小块备用。

步骤 3

挪威北极鳕鱼涂抹一层橄榄油，撒上一层薄盐，再撒上黑胡椒碎、迷迭香碎、百里香碎，腌制15分钟。

步骤 4

烤盘上铺上一张锡纸，锡纸上面铺上油纸，放入芦笋，芦笋上面放上蒜片，撒上黑胡椒碎、迷迭香碎、百里香碎，淋上橄榄油。

步骤 5

把芦笋和蒜片上面均匀放上一半的黄油块，再把腌制好的挪威北极鳕鱼放上面。

步骤 6

把挪威北极鳕鱼上面均匀放上另一半黄油，再放上柠檬片、橙子片、小番茄、迷迭香。

步骤 7

在上面覆盖一层油纸。

步骤 8

把底部锡纸包裹起来。

步骤 9

烤箱180预热，预热完成，烘烤20分钟。在烘烤过程中，满屋飘香，散发出黄油蒜香鳕鱼和香草混合的味道，香气浸人心扉。😍

步骤 10

烘烤完成，把多余的汤汁倒出。

步骤 11

放入盘中，就可以享用啦，黄油蒜香橙香鳕鱼融合的香味，口感肉质筋道，越嚼越香，简直太美味啦！

菜谱创建时间：2022-08-04 22:46:22