牛奶 椰浆西米露

作者： 珍珍648714683

用料

• 牛奶 1000克
• 椰浆 半瓶
• 西米 200克
• 冰糖 适量

牛奶 椰浆西米露的做法步骤

步骤 1

纯牛奶4盒

步骤 2

椰浆半瓶

步骤 3

黄冰糖适量，个人比较喜欢放冰糖，觉得比白糖味道更好。

步骤 4

西米不用泡，在锅里倒入适量的水煮开，倒入西露中火边搅拌，一定要搅拌不然容易粘锅，一直搅大概10-20分钟左右，关火盖上锅盖闷10分钟以上，捞起过凉水备用。

步骤 5

把牛奶 椰浆倒入锅中大火煮开转中火倒入冰糖，西露一边搅拌，搅拌至冰糖完全溶化掉，盖上锅盖关火闷10-20分钟。

步骤 6

可以看到西露里的白点全没了，完全透明的西露才是熟透的，放凉后放入冰箱又美味，香浓的牛奶椰汁味西米露，比外面买的更好喝哦😉

菜谱创建时间：2022-08-04 20:48:19