酸辣无骨鸡爪

作者： 一切随缘zzh

儿子想吃五骨鸡爪 ，不想吃外面买的，自己做比外面买的更好吃。

用料

• 鸡爪 700克
• 味达美臻品料酒 2勺
• 黄瓜 1根
• 味达美泰式酸辣汁 200克
• 葱姜 适量

酸辣无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净。

步骤 2

剪去指甲。

步骤 3

锅中加入冷水，放入鸡爪，加入1勺味达美臻品料酒。

步骤 4

加入葱姜。

步骤 5

水开撇去浮末继续煮10分钟。

步骤 6

10分钟后捞出。

步骤 7

凉水过凉降温。

步骤 8

为了好去骨，可以放冰箱冷藏半个小时。

步骤 9

去骨完成。

步骤 10

放入味达美泰式酸辣汁200克。

步骤 11

搅拌均匀后放入冰箱冷藏2个小时。

步骤 12

吃的时候放入黄瓜。

步骤 13

搅拌均匀。

步骤 14

装入盘中就可以吃了。

酸辣无骨鸡爪的小贴士

调料根据自己口味调节。

菜谱创建时间：2022-08-04 19:48:25