番茄煮丸子

作者： 吃货的天性

喜欢一切番茄煮的料理

用料

• 肉丸 半斤
• 盐 少许
• 西红柿 2个
• 生抽 3勺
• 料酒 1勺
• 番茄火锅底料 1包
• 白糖 1勺
• 蒜瓣 2瓣
• 耗油 1勺

番茄煮丸子的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净开水烫会， 去皮切小块，蒜拍碎

步骤 2

热锅凉油下蒜末出香味，下番茄少许盐翻炒出汁。

步骤 3

放入番茄火锅底料加半碗水，放入白糖、耗油、料酒、酱油开锅后，放入丸子，中火焖煮5分钟，开盖大火收汁装盘。

番茄煮丸子的小贴士

不要收太干汁，留点汁拌饭绝了

菜谱创建时间：2022-08-04 15:35:23