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自制薯粉条的做法

自制薯粉条

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作者: Rong小容
Rong小容
想念家乡的美食,尝试做了起来,居然成功了,超级美味!成就感满满,喜欢的朋友可以试一下。

用料

自制薯粉条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粉倒入盆中,加入滚烫的开水,边加水边搅成絮状,用盖子焖一下,称热把它揉成团。用擀面杖擀开,大概l厘米的厚度,用刀切成条状,大小长短自己把握边擀边洒上少许干粉防粘。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切得有点大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用大锅把水煮开下点油,把生粉条下锅煮到透明即可捞出,过冷水后加油搅拌摊开晾凉就可以了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好配菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一锅炒,搞定,开吃😍Q弹软糯,简直太美味了。

自制薯粉条的小贴士

纯红薯粉做的粉条嚼劲十足,大家可根据自己喜欢的口感去调整水量。油是必须要加的,不加会全部粘在一起,不好炒,薯粉凉了会粘着,遇热就自然闪开了。

菜谱创建时间:2022-08-04 11:10:14
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