夏日限定椰子冻

作者： cathy要少吃多运动

好想超想喝椰子汁

用料

• 椰子 1个
• 牛奶 250克
• 白凉粉 50克

夏日限定椰子冻的做法步骤

步骤 1

准备好食材，开椰子是个技术活，用刀尖在顶部钻小孔

步骤 2

把牛奶和椰汁全部倒进去锅里，小火煮，最后快沸腾时才放凉粉，小火边搅拌边煮多2分钟左右就可以，不要煮太久，不然椰子冻表面会有小气泡

步骤 3

做好后尽快放容器定型，不然很快就凝固了哦

夏日限定椰子冻的小贴士

我是将整个的椰子汁和牛奶全部放进去的，没加水，椰香和奶香味都炒鸡浓，不用加糖都很甜，凉粉放的比较多，像布丁口感，喜欢软的可以适当减少量，比外面甜品店的好吃还健康哈哈哈哈

菜谱创建时间：2022-08-04 09:36:23